УКРАЇНСЬКИЙ ВІНОЧОК

Кожна дівчинка вміє плести віночок із жовтих кульбаб, корону із кленового листячка або просто з’єднати в барвисте коло лісові й лугові квіти.

До українського віночка вплетається багато квітів: ружі, калина безсмертник, деревій, незабудки, чорнобривці, любисток, волошки, ромашки, барвінок. А всього в українському віночку дванадцять квіточок.

Плести  віночок – то ціла наука.

(З «Журавлика»)

Словникова робота

Пояснення лексичного значення слів та словосполучень:

Плести, корона, з’єднати, лугову, в українському віночку, ціла наука.

Пояснення граматичного значення слова:

Дівчинка, плести, кульбаб, з’єднати, безсмертник, незабудки, волошки, дванадцять.

Пояснення правопису розділових знаків.

Аналіз тексту за питаннями

Як плетуть віночки дівчата?

Які квіти вплітаються в український віночок?

Скільки всього квітів в українському віночку?

Чи доводилось вам плести віночок?

З яких квітів ви його плели?

Орієнтовний план переказу

1.      Види віночків.

2.      Квітки  в українському вінку.

3.      Наука плести віночки.

ХЛІБ

У всі часи люди складали велику шану хлібові. Бо він – основа життя.

Коли починали різати хліб, на нижній стороні робили ножем знак хреста.

Не можна класти хліб вверх дном. Якщо впав ненароком кусень – підніми і поцілуй його, перепрошуючи за образу. Бо хліб – святий.

(За «Букварем»)

Словникова робота

Пояснення лексичного значення слів та словосполучень

У всі часи, шану хлібу, основа життя, на нижній стороні знак хреста, вверх дном, ненароком, кусень, перепрошуючи за образу.

Пояснення граматичного значення слова:

Життя, хліб, ножем, хреста, не можна, класти, ненароком, кусень, перепрошуючи, святий.

Аналіз тексту за питаннями

Якому продукту харчування люди складали велику шану? Чому?

Як слід починати різати хліб?

Чи можна класти хліб вверх дном? Чому?

Що треба робити, якщо хліб впаде ненароком?

Чому слід так робити?

Орієнтовний план переказу

1.      Людська шана хлібові.

2.      Знак хреста.

3.      Відношення до хліба.

4.      Хліб – святий.

УКРАЇНСЬКІ ВАРЕНИКИ

Вареники – одна з найпоширеніших в Україні страв з вареного тіста і начинки.

Для начинки використовували сир, смажену капусту, варену товчену картоплю, мак, калину, вишні та інші ягоди.

У повсякденному меню українського селянина вареники зустрічалися нечасто. Вони були окрасою недільного і святкового столу.

Вареники входили до складу різних трапез на весіллі, хрестинах, поминках. Їх варили на толоку і  обжинки.

(За Л. Артюх)

Словникова робота

Пояснення лексичного значення слів та словосполучень

Страв, начинка, різних трапез,толоку, обжинки.

Пояснення граматичного значення слова:

Найпоширеніших, у повсякденному, нечасто.

Пояснення правопису розділових знаків у реченнях з однорідними членами.

Аналіз тексту за питаннями

Що таке вареники? Якою була начинка?

Опиши начинку, використовуючи однорідні члени речення.

Як часто варили вареники? Чим вони були для селян?

До складу яких трапез входили вареники?

Орієнтовний план переказу

1.      Вареники – найпоширеніша страва в Україні.

2.      Начинка для вареників.

3.      Окраса святкового столу.